我们在写好一篇合理的个人总结之后是可以让自己的写作能力提升的,优秀的个人总结可以帮助我们实现自己的工作理想,以下是总结社小编精心为您推荐的食品药品监个人总结7篇,供大家参考。
食品药品监个人总结篇1
光阴似箭,转眼间我又度过了一年的大学生活。一年来,在各级领导和同学们的关心、帮助下,在自身的不懈努力下,我在学习中逐步成长、逐步完善自我。岁首年终,回顾这一年的学习生活,我收获颇丰,感受颇多。现就这一年来的学习情况总结如下:
一、学习方面
面对二十一世纪这个知识的时代,我深知学习的重要性,我也深刻地理解知识就是力量,科学技术是第一生产力的科学论断的真正内涵。于是,在学习上,我始终严格要求自己、刻苦努力、积极向上,通过多看、多听、多想、多问、多做,认真学习了学校安排的各门课程。另外,我还注重课本以外知识的学习,我充分利用学校图书馆的有利资源,自学专业知识以外的书籍、资料,争取尽量拓宽自己的知识面,努力提高自己的综合能力。
在这一年的学习生活中,最令我难忘的就是专四考试的那段时间。还记得那时候,我每天除了上课之外,其他时间几乎都是在自习室度过的。因为我当时就没有给自己留后路,我觉得专四就是一个检验我的学习成绩的机会,因此我告诉自己:必须一次性通过,否则我这个学生做得就是失败的。通过那一段时间的学习,我觉得我自己收获了许多。不仅仅是我的专业知识有了一定程度的提高,我还深刻的意识到,人的潜力真的是无限的,以前我在自习室里面总是坐不住,可是经过了专四那段时间的磨练,我现在已经养成了每天上自习的习惯。
二、思想政治方面
为了适应社会的`发展,一年来,我始终把思想政治学习放在重要位置,此外,自从我大一递交了入党申请书以后,我就坚持定期地想党组织递交思想汇报,积极参加系里以及班上组织的思想政治学习活动,不断提高自身的政治素质,积极向党组织靠拢。我相信,只要我努力,只要我坚持不懈地以一名党员的身份要求自己,党组织一定会接纳我的。结果证明,努力了就会有收获,我于x年x月x日光荣地成为了一名中国共产党预备党员。虽然我现在已经是一名预备党员了,但是我知道我还有很多不足,在以后的日子里,我会更加努力,争取使自己的政治觉悟再提高一个层次,也希望自己能早日成为一名正式党员。
三、工作方面
在工作中,我先后担任班级的心育委员和组宣委员。我始终以广大同学的共同利益为最基本的出发点,积极组织召开心理班会,积极配个班长的工作。此外,我敢于吃苦、善于钻研,能按规定的时间与程序办事;我虚心地向有经验的同学请教,学习他们的经验和知识,争取更好地服务于同学同时也提高自己的工作能力。
总之,过去的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成熟的一年。由于我加入党组织的时间还不长,政治思想觉悟还有待提高;在学习上,我的学习方法仍然需要改进;在工作中,我也要弥补不足,尽量提高自己的工作效率与工作能力。在今后的日子里,我相信我一定会在各方面取得更优异的成绩,我对我的未来充满信心!
食品药品监个人总结篇2
梅清苑社区20xx年第一季度,为深入贯彻落实上级关于食品药品工作会议作出的一系列部署,围绕民生建设重点工作,坚持以科学发展观统领全局,加强安全隐患治理,突出环节监管责任,强化食品药品工作基础,整体提升服务水平,切实保障社区人民群众饮食用药安全,现对上半年的工作进行总结如下:
1、强化层级负责制。认真贯彻上级关于食品药品安全工作会议精神,坚持统分结合,综合协调,分级负责,分工负责,一级抓一级、一级对一级的领导体制,认真制订食品药品安全工作计划,层层分解目标任务,明确社区主任对食品药品安全工作负总责制度,对相关人员做到工作明确,任务明确,责任明确,奖惩明确。
2、宣传教育工作得到了加强。通过板报、标语、宣传资料等载体,围绕食品药品安全、科学用药、安全用药等主题经常性地对广大群众开展宣传教育活动,组织人员对辖区幼儿院对进行食品药品安全的科普教育和检查,为社区食品药品安全工作健康发展打下基础。
3、食品药店的检查制度认真贯彻落实。有效改善食品终端市场。
4、健全沟通联系机制。完善信息报送制度。公布投诉举报电话,接报后要及时登记、上报。
5、节日巡查和各项专项整治活动认真开展。认真组织食品药品安全人员、社区负责人和辖区药品和食品店面的教育宣传咨询工作,对学生饮食定期开展专项督促检查活动并及时上报,突出整治重点,针对容易出现的问题加大整治力度,确保整治效果。
食品药品监个人总结篇3
20xx年,在区委、区政府、区食药监管局、区卫生局及区食安委的正确领导下,我街道深入贯彻落实科学发展观,攻坚克难,奋力拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群众的饮食用药安全得到较好保障。
一、加强领导,健全网络
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保街道人民群众的消费安全。办事处积极成立药品领导小组及食品安全委员会,由办事处主任任主任,分管领导任副主任,各居委、街道安监办、街道卫生院等单位为成员,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各居委签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了街道、社区、单位等部门的监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品药品安全工作的力度。
二、广泛宣传,营造氛围
上半年,我街道以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是利用赶场日,上街宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发动群众积极参与、监督食品药品安全,上半年共发放宣传资料约10000余份。二是开展学生安全知识讲座。在全街道5所学校开展了预防肠道传染病等知识,同时发放相关知识宣传单3000份。三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础,街道提供宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标,加大整治
1、开展节日期间食品药品安全检查。为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,在春节、“五一”等节日期间,我街道安监办提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对街道卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外街道安监办、卫生员联合执法队辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我街道未发生一起食品药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展食品药品安全宣传月活动。3月6日,街道统一开展声势浩大的食品安全街头宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料、安排食品安全宣传广播、播放食品安全录相等形式,宣传有关食品安全科普常识、法律法规,介绍各食品安全监管部门职能。全街道共接受群众咨询达1000人次,发放宣传资料2000余份。
3、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制。上半年,我街道对辖区内所有学校进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供了保障。
4、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节,切实保护消费者饮食安全,办事处迅速召开会议,向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组,通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传,使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。
上半年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作:
一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,街道社区两级监管人员要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
三是加强检查次数,加强强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的.一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。
总之,下半年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。
食品药品监个人总结篇4
20xx年,我乡食品药品管理工作,在县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的关心指导下,加强了食品药品安全监管,切实落实了监管责任,保障了全乡人民群众的身体健康和生命安全。现将半年的工作总结如下:
一、加强领导,明确职责。为了切实抓好食品药品安全,认真履行监管责任。一是乡政府将食品药品安全工作纳入重要议事日程,及时调整充实了乡食品药品工作领导小组,确定了专门办公室及兼职工作人员,做到了机构、人员落实,工作有人抓。二是明确职责任务。落实乡食品药品监管办公室组织协调,乡卫生院院长、乡兽医站站长常年抓督促检查,并负责食品药品安全工作的依法处理。三是完善工作制度,做到了年初有计划,检查查处有方案,发现问题及时处理,确保了食品安全应急处理机制及正常运行。四是不定期召开专题会议,对各阶段的工作进行具体安排部署,确保了各阶段工作落到实处。
二、加强宣传,提高干群安全意识。为了使群众树立用放心药品、吃安全食品意识,乡政府坚持对药品监督员、信息员进行,培训时,乡分管领导亲自参加会议进行安排部署。同时,利用乡、村干部会议,广泛宣传食品药品安全知识,提高乡村干部的食品药品安全意识。乡卫生院还利用办宣传栏、张帖宣传画等形式,加大了药品安全的宣传。
三、加强检查,确保各项工作到位。一是明确乡监管办与各村信息员的职责,层层落实责任,以备年终考核奖罚。二是对学校、各商店及矿山企业的厨房食品进行了检查,督促学校、各矿对职工食堂进行了整改。三是加大了过期药品的查处。今年第二季度,我们在检查过程中,发现有几个商店商品摆放零乱、环境卫生差,让其当场整改。通过监督检查,督促整改,全乡食品供应网络规范运行,农村医疗机构“规范药房”建设合格率达75%以上,辖区内无食品、药品安全事故发生。
回顾半年来的工作,尽管我们做了大量的工作,但与上级的总体要求相比还有较大差距,工作中还存在一些不足,主要是乡镇监管力量薄弱。监管人员专业知识缺乏,给监管工作造成一定难度;农村面广,监管工作不够到位等。为此,我们将在后半年里,克服困难,再添措施,加大监管力度,力争在今后的工作中再上一个新的台阶。
食品药品监个人总结篇5
x县打假办在市打假办和县三打办的正确领导下,在地方党委、政府的支持下,牢固树立“三打两建”的指导思想,积极应对打假战争带来的挑战,以直接关系到人民身体健康的食品药品为重点,进一步探索源头食品药品打假的新思路,向法律要案源,靠规范树形象,以创新求发展,奋力开拓食品药品打假工作的新局面。截至20xx年7月,全县查获假冒伪劣食品药品货值96.5万元,查办各类相关案件150起,目前,全县假冒伪劣食品药品问题已得到有效遏制,违法制假售假窝点受到毁灭性打击,市场秩序明显好转。现汇报如下:
一、着眼新形式,新要求,打造新格局。
食品药品安全是广大人民群众最切身最根本就的利益问题,“三打”以来,经过食品药品监督管理有关部门和社会各界在以下几方面的努力,全县食品药品安全形势不断好转,全县药品打假长效机制和药品监管信息化建设取得了新进展,药品市场秩序得到进一步规范。
第一、进一步提高认识,强力度、快节奏地开展“三打”工作,以对人民群众负责的态度,切实提高对“三打”两建工作重要性和紧迫性的认识;
第二、进一步完善“三打”两建工作架构。制定市、县工作联系的机构框架,成立县“三打”办、县打假办,通过宽乐通信短信业务、qq群、制作发放通讯录、开通专门邮箱等途径使“三打”工作更加顺畅、高效;
第三、进一步细化、量化食品药品打假工作方案,施行领导包案制度;
第四、结合日常监管迅速组织摸排和线索分析,同时适时组织行动,打出声威,再掀高潮。
第五、把“三打”与打假扶优、帮促经济发展有机结合起来,到门店发放宣传单,做好动员工作,强化行业自律,形成互动、互补、互利的打假新态势。
二、强化市场监督,解决群众反应强烈的问题。
食品药品作为十大专项行动主要重要内容,直接关系到人们的身体健康,净化食品药品市场,是一项长期的任务,需要全社会关注,为此县打假办落实了以下三项措施:一是建立投诉举报网络。通过向有led广告屏经营户发放“三打”宣传文字文本告知输入播放等方法宣传投诉举报电话xx,并实行市、县并网,传信迅速,有投必复,共接线索127起,核实查处124起。二是推行双重举报奖励制度,承办单位和打假办均对举报人予以奖励,进一步调动了广大人民群众积极参与打假的热情。三是共享质量抽检信息。成功组织了乳制品、客家盐食品、面条、面包等产品的重要性能指标和卫生指标的监督抽查。抽检结果上报上级,信息共享联合流通领域部门打清制假售假上下源,第一时间联系媒体予以曝光,提高民众警惕性。
三、坚持管理创新,提高执法打假的有效性。
为进一步增强打假工作有效性,建立和完善长效监管机制,我们积极探索,创造性贯彻落实省委常委会议决议打击制假售假具体任务分工安排,以加大力度为中心,以规范行为为保证,以执法创新为动力,把三者有机地统一于食品药品打假工作实践中。
(一)实行领导包案责任制,严格责任追究。制定领导包案工作方案,将打假责任目标逐级分解、落实到人,不留死角,做到早发现、早打击、早控制,出动执法人数12502人数,检查单位13145个,捣毁窝点15个,罚没50.07万元,其中大案要案23宗,移送公安4宗,抓获犯罪嫌疑人10人,刑事拘留4人,逮捕1人。
(二)建立整体联动机制,实现快速反应合力。通过县“三打”,县打假办有机协调,实现了执法机构的整体联动,为突破地方保护主义,依法查处大案要案创造了有利条件,逐步打造出一支反应快速、运转协调、能打硬仗的执法队伍。20xx年6月25日晚8时左右,x县公安局接到群众举报,在铁卢桥一居民出租房内发现无证照加工食用猪油现象,迅速组织执法力量,并上报x县打假办,x县打假办迅速组织媒体、经信、工商、畜牧、质监等有关部门执法人员9时左右均赶赴到现场实施检查,公安部门控制现场,质监局查封生产设备,畜牧局抽样送检,工商局追查成品流向……分工协作至晚上12时多将该窝点彻底捣毁。
(三)尽心尽力实事求是,不盲目追求功绩。x县打假有关成员单位本着“三打”两建作为服务于“平安广东”和“幸福广东”的有力保障的思想积极寻找切入点,有投诉举报必第一时间联合行动,定期开展抽检摸查排查监管工作,想方设法打击食品药品制假售假,立案查处总数和涉案货值比去年同期均有较大幅度增长。20xx年4月18日,县打假办在工作摸排执法检查中查获x县雁洋达文味酵生产的“味酵”经检验证实非法添加“硼砂”,不符合gb2760-20xx《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准要求,搜集有广东省质量技术监督抽样单,广东省梅州市质量计量监督检测所检验报告等证据材料充分证明案情,并经多次询问当事人,多次召开案审委员会研讨案情,决定移送公安机关,不盲目追求大案要案宗数,涉案货值,造成冤家错案。
广东在全国率先提出“三打两建”、建设幸福广东的活动,确定食品药品为十大专项行动主要重要内容以来,x县打假办虽然做了许多工作,取得一定成绩,但与县委、县政府的要求还存在着一定差距,存在以下几方面问题:
一是案源少,群众举报线索少,把打假工作思路局限于十大打假专项行动的内容,出现投入人力多,但立案少、查处大要案更少的现象。
二是人员少,出现打假一线人员又是信息报送员的情况,基层压力大,任务重。加之,车辆、通讯、办公设备落后,严重制约了侦查监督职能作用的发挥。
三是案件深挖难。涉假违法行为呈现预谋性、隐蔽性和作案时间长等特点,有较强的反侦察、抗打击能力,手段狡猾,导致案件进一步深挖受阻。我们决心在今后的工作中勇于开拓进取,真抓实干,积极为我县的经济建设服务,努力开创我县食品药品监管工作新局面。
食品药品监个人总结篇6
(一)各项业务指标完成情况
组织指导湖南长沙名牌申报7个企业,备案复审标准23个,其中国家、行业标准10个,企业标准13个,工业产品消费许可证巡查企业76家,iso9000认证体系企业巡查30家;建材完成定期监督抽查110个批次,委托检验70个批次,合格率97%;完成食品消费企业监督抽检255批次,合格率92%;受理指导30家食品企业qs发证工作,28家通过现场换、发证,开展食品小作坊备案工作。
培训特种装备操作人员320人,操作人员持证上岗95%,按计划进行了装备定检。共检定用于社会公共用计量器具1856台(件),其中:检定衡器1083(台)件,天平172(台)件,砝码23个,加油机195枪,压力表383块;行政执法案件39个,办结32个。
(二)主要工作特点
1、标准、质量工作:积极引导、指导企业申报湖南名牌,全县范围内确认5家企业为湖南名牌申报对象。进一步推进质量兴县工作,加强企业质量管理,提高全县产品质量水平。推了百里水产走廊和乌山贡米为省级农业标准化基地。
2、计量工作:抓好能源计量,促进节能减排工作。一是帮助企业建立能源计量管理制度,引导企业申办测量管理体系认证和计量保证体系确认。二是协助企业制定节能方案,在能源平衡测试、能源计量器具配备和管理等方面提供帮助。三是深化企业开展检定、维修服务。
3、食品、特种装备安全工作:今年国家督查组对望城县的乳制品消费企业的消费许可重新审核工作进行了严格督查,指导帮助被督查乳制品企业及时整改问题。辖区内7家乳制品消费许可重新审核全部获通过。特种装备安全方面:坚持日常安全监察和专项安全检查,开展了春节前、五一、十一及住宅电梯等专项安全检查。
4、行政执法工作:进一步加大规范和整顿市场经济秩序力度,严格执行《行政许可法》,施行案件主办责任制,严格行政执法制度、报告制度和罚没物品管理制度,积极受理消费者投诉,认真落实执法责任追究制和错案责任追究制。
(三)明年的工作打算及建议:
1、按照市政府推进标准化战略施行意见的通知,落实相关工作,消灭无标消费,鼓励更多企业采标,指导标准化良好行为企业的建立。对全县农业标准化消费基地进行分级别走访,对现有基地标准制定情况摸底调查,建立档案,对没有制定标准的引导制标,促成专家对接。
2、品牌创建连续保持良好的激励机制。抓好对企业的质量管理体系指导培训工作,引导企业提高产品质量,组织规模企业开展质量培训工作,创造良好的质量氛围,推进质量兴区工作。
3、把特种装备安全工作纳入地方政府安全综合规划和目标考核,从而逐级落实特种装备政府监督职责。因我区经济飞速发展,特种装备的数量也在飞速增加,给我局的正常监管带来了诸多难度,特别是工作经费难以保障,致使对违章举报奖励以及政府要求的各项整治工作都很难开展,哀求政府每年给予恰当的经费支持并纳入财政预算。
4、从近几年我区的食品安全监管工作来看,区委区政府对食品监管工作特别重视,但有少数的乡镇就未把辖区内的食品安全工作落实到实处,有是以至对违规问题进行庇护,建议区委区政府加强对乡镇府的督促。
5、以促进节能降耗为重点,加强能源计量工作。抓好消费企业、批发市场、大型超市及零售商品量的计量监督管理。组织开展药店定量包装计量监督专项检查,组织好对眼镜市场、菜市场的监督检查工作。
6、做好区县委、区政府交办的其它工作。
无论怎样挽留,时光依然匆匆。夏虫的鸣叫仿佛还在昨天,冬日的北风已经打着旋在北京溜达了好几天。每每到年终总结的时候才惊觉一年又要过去,忙自省吾身,所幸还是有所得的。20xx年10月以前我在门诊药房工作,10月以后在临床药学工作,所以我的工作总结分两部分进行。
20xx年2月来到医院以后我一直在门诊药房工作,从一名新人到一个合格的发药药师,我做了很多的努力,也接受了许多同事的帮助。都说调剂乃药师执业之本,这项最基本的工作想做精,其实不容易。扫方容易,接待好病人很难;调配容易,完全无差错很难;发药容易,药学服务很难,等等。门诊药师应该是帮助病人最多的药师,但是如何发挥我们的优势,更好的帮助病人?这是我们所有门诊药房的同事们都在思考的。我们每天都在积极的参与优化我们的工作流程。对自己负责的药柜定期盘点、审查有效期,杜绝每一个可能的隐患;处方审查、处方点评、大处方检查,加强合理用药;落实四查十对、双人核对保证用药安全。
除了调剂工作,我还利用自己的计算机知识帮助完成药品排序工作。每月我都会配合临床药学室进行门诊抗菌药物处方点评。还带了一名学生。我觉得门诊的工作辛苦而繁杂,同时也有挑战性。
食品药品监个人总结篇7
根据市委、市政府统一部署,市食品药品监督管理局认真履行职责,强化日常监管,开展专项整治,严格规范执法,全市食品药品监管体系逐步完善,食品药品生产经营秩序持续好转,食品药品监管能力进一步提高,确保了我市食品药品市场的安全、有序、可控,为人民群众的食品药品安全提供了有力保障,没有发生重大食品药品安全事件,食品药品安全形势总体稳定并保持向好的趋势。
一、落实食品安全责任推进食品安全工作
今年8月,市委、市政府对食品监管体制进行了调整,一是成立了以市长别必雄为主任的食品安全委员会,成员单位由原来的16个扩大为26个,同时从工作机制、目标考核、应急处置、财政保障等方面明确了各部门责任。食安办设在食品药品监督管理局。二是我局开始履行餐饮服务环节食品监管职能(原由卫生部门承担)。
今年以来,以食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治为着力点,组织各部门开展食品市场联合检查、积极开展食品安全考核、评价督察活动,推进食品安全无缝隙监管。
深入开展“建设诚信襄阳,保障食品安全”主题实践活动,广泛开展《食品安全法》和食品安全知识宣传。大力推进餐饮服务食品安全示范创建,8月,省食安办授予县全省首批餐饮服务食品安全先进县,并推荐xx县创建全国餐饮服务食品安全先进县。
今年,开展各类食品安全专项整治8次、“四大家”领导参加的大型集中宣传活动4次、食品安全“六进”活动10次、接受市民咨询1000多人次、发布食品安全消费警示2次,食品安全公益广告宣传持续半年,发放宣传资料2万余份、媒体刊发食品安全宣传稿件200多条。
二、餐饮服务食品安全工作稳步推进
我局履行餐饮服务监管职能后,迅速调查摸底,掌握餐饮服务企业基本情况,截至11月,我市有餐饮服务单位3654家,其中:大型餐饮150家、中型餐饮1386家、小型餐饮1635家、小吃店300家、食堂183家(其中学校食堂63家);保健食品经营单位175家。
(一)规范餐饮服务行政许可。采取三项措施,加强餐饮服务行政许可工作,一是对市行政服中心药监窗口进行调整充实,增加一名餐饮服务行政许可工作人员。二是建立完善责任制、服务承诺、限时办结、一次性告知等制度。三是及时做好现场核查。做到餐饮服务行政许可办事流程、申请材料、管理制度、受理窗口、验收标准、档案管理的“六统一”,规范了餐饮服务许可行为,提高了工作效率。
(二)全面实行量化分级管理。目前,我市“a”级餐饮服务企业16家,“b”级餐饮服务企业44家。在动态监管过程中巩固“a”级,指导“b”级,强化“c”级,形成了树立“a”级为样板,鼓励“b”级为示范,加大对“c”级监管力度的工作模式。
(三)建立“三本台账”全程监控餐饮服务企业食品安全。为做到全程监控餐饮服务食品安全,建立了餐饮服务台账管理制度,印制了《餐饮服务单位进货查验台账》、《餐饮服务单位食品添加剂使用台账》和《餐饮服务单位餐厨垃圾流向台账》,要求实名记录食品进货和食品添加剂采购使用和餐厨垃圾流向情况。为进一步强化食品添加剂监管,要求实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专人保存的“五专”管理。“三本台账”的建立把食品原料、食品添加剂的采购和餐厨垃圾流向全程各环节纳入可追溯监管,防止餐饮单位采购和使用来路不明、不合格的食品原料。9月起,结合日常监管工作免费向全市餐饮服务单位发放台账记录本,到11月底,共发放台账1万多本。
(四)组织开展专项整治行动。截至11月底,先后组织开展了非法添加食品添加剂和滥用食品添加剂专项整治、学校食堂食品安全专项整治、保健食品专项整治和餐具消毒效果监测专项工作。监督检查248家餐饮服务企业、学校食堂,下达限期整改意见书80余份,督促125名从业人员进行了健康体检,20家食堂维修完善了餐具消毒、防鼠防蝇设施。随机抽取57家餐饮服务企业餐饮具样品进行消毒效果监测,责令3家存在安全隐患的餐饮服务企业限期整改到位。
(五)认真做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。9月以来,为确保重大活动期间餐饮服务食品安全,按照《重大活动餐饮服务食品安全保障规范》要求,采取强化组织领导、明晰安全责任、向接待任务酒店派驻执法人员、对餐饮具和重点食品实施采样检测、对饮食菜单进行审核把关等措施,为“襄阳市三级干部会议”、“诸葛亮文化旅游节”、“央企投资考察”等多项重大活动提供了优质的餐饮服务化妆品安全保障,受到市委、市政府的肯定。
三、深入推进药品安全专项整治
(一)切实加强基本药物监管。
一是开展基本药物生产工艺和处方核查建档。我市有基本药物品种154种,其中正在生产品种92种,核查品种92种,通过对基本药物品种进行质量评价和风险评估,降低了随意改变生产处方和工艺的可能性以及随意改变生产工艺和处方所带来的风险。
二是开展基本药物专项监督检查。按照国家局、省局要求,以药典标准执行情况、生产工艺和处方、中药饮片提取物以及其他原辅料的采购、检验、投料制备物料平衡等为重点,对20个基本药物品种进行了监督检查,没有发现违法行为,对检查中发现的11项一般性问题,责令限期整改。
三是按期完成基本药物电子赋码工作,入网率100%,并获得省局的通报表扬。
(二)强化诚信机制建设。以评估分级为重点,建立健全质量安全教育培训、责任告知、诚信承诺和示范创建制度,开展从业人员教育培训,引导企业自律,强化企业“第一责任人”责任意识。今年以来,开展培训活动3次,一是100多家餐饮服务企业质量负责人进行了《食品安全法》和餐饮服务法规知识培训。二是对全系统执法人员进行了法制培训。三是对药品从业人员进行了药品安全知识培训,参训人员达500多人次。
对800多家药品、医疗器械经营企业进行诚信评定,16家药店评定为“省级示范药店”,55家药店评定为警示企业,32家药店评定为失信企业。
(三)日常监管工作有新举措
建立日常监管、gmp、gsp跟踪检查、基本药物监督检查、特殊药品监督检查与打假规范“五合一”“大稽查模式”,监管效能得到大幅提升。在对1300多家药品经营企业、医疗机构开展日常监管工作中,26家企业因存在较严重违法经营行为被立案查处,责令13家违反gsp但情节轻微的企业限期整改。xx市局针对乡镇以下医疗机构点多面广的实际,对农村医疗机构和药店进行拉网式大检查,做到了镇不漏村、村不漏点。xx市局与法院、检察、公安、邮政等部门建立联防联控工作机制,取得良好效果。
(四)药品检验工作取得新成绩
今年,上级下达我市承检国家基本药物检品数202批,实际完成227批,检出不合格药品1批,合格率为99.6%;完成上级指定经营企业、使用单位基本药物抽样415批次、生产中标国家基本药物抽样241批;完成日常监督抽验722批次,检出不合格药品93批,检出不合格药品不合格率为12.9%。药品检测车运行40次62天,行程7500公里,覆盖全市56个乡镇,监督检查涉药单位307家,筛查药品20xx批,发现可疑药品456批(其中2批经协查确认为假药),药品监督抽验454批,占全年日常监督抽验检品数的62.9%;经法定检验确认不合格药品72批,靶向命中率为16.2%。
经省确认,我市新创“小儿氨酚黄那敏颗粒中人工牛黄的快速鉴别”、“蜂蜜的显微鉴别方法探讨”、“辛芳鼻炎胶囊快速显微鉴别法”、“润燥止痒胶囊快速显微鉴别法”4个快检方法。
今年以来,共开展中药饮片、疫苗、终止妊娠药品、“力百汀”、侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品、药品生产流通环节开展食品非法添加和滥用食品添加剂等7次药品安全专项整治工作,调查处理举报投诉56件,查处药品医疗器械违法行为1000多起,对违法行为严重的401起案件按照一般程序进行查处,销毁假劣药品、医疗器械699个品规。
虽然工作取得了一定的成绩,但我们清醒地认识到食品药品安全工作还存在着与区域性中心城市建设不相适应的问题。
目前,市食品安全委员会办公室设在食品药品监督管理局,职责是贯彻落市政府关于食品安全工作的部署、承担综合协调、考核评价、组织开展专项整治,指导、协调食品安全事故处置及责任调查处理和宣传、培训等工作。宣传培训要经费开支,巡查监管要交通工具,综合协调、工作考核要成本,但食安办是一个临时性机构,没有编制、没有预算,行政运行缺乏保障,制约了食品安全工作的正常开展。
检验检测能力与省、市中心城市建设战略布局不相适应。经过多年的发展,市食品药品检验所虽然在业务建设方面具有一定优势、检验能力位于全省前列,但如果以区域性中心城市建设来定位其技术和人才支撑作用,还有非常大的距离。
餐饮服务监管能力亟待提高,餐饮服务监管职能调整以来,执法支队租用房屋办公,执法车辆、执法装备配备不足。小餐饮准入门槛低,无证经营的现象较为突出,管理比较薄弱,如果发生食品安全事件,影响重大;保健食品、化妆品监管还存在明显的.薄弱环节和监管盲区。
此外,餐饮服务、保健食品、化妆品监管队伍规范化建设亟待加强。
四、下一阶段重点工作
围绕建设“四个襄阳”战略布局,强化目标意识、依法行政意识、主动服务意识、创新意识和治庸问责意识,以“六大”体系作支撑,打造服务企业、服务公众的食品药品安全工作品牌,全力保障人民群众饮食用药安全。
第一、进一步完善食品药品安全责任体系。找准在政府总责、部门本责、企业第一责任的结合点,形成完整的责任链,实现无缝监管,使食品药品安全责任体系更加科学化、规范化、制度化,从体制上、机制上保障食品药品安全。
第二、进一步完善食品药品安全诚信体系。大力开展创建“诚信企业”活动,并以此为载体,加强药品、医疗器械、餐饮服务、保健食品、化妆品信用体系建设,建立信用信息数据库、建立企业信用激励约束机制、对信用差的企业特别是严重失信的企业,加大曝光力度,使守信企业得实惠、失信企业受惩戒,预防和减少企业失信行为发生。