开业活动方案5篇

时间:2022-11-18 作者:Animai

我们在制定活动方案之前务必要知道活动的方案结构,我们在写活动方案的时候,一定要认真分析活动的流程,下面是总结社小编为您分享的开业活动方案5篇,感谢您的参阅。

开业活动方案5篇

开业活动方案篇1

(1)活动目的:**精品商场——是**区首家精品主题卖场,通过大型开业庆典促销活动,满足矿区追求个性化、品牌化消费者的需求,从大众消费转向化消费,提高生活品质,提高商场品牌认知度及美誉度,从而使**精品商场成为矿区中高档消费的精品主题卖场。

(2)活动对象:**区企事业领导、科室人员、白领等中高端消费人群。

(3)活动主题:活动主题:主标题:热烈祝贺**精品商场盛大开业 次标题;**第一精品主题商场震撼登场

(4)活动时间和地点:时间:20xx年10月1日至10月7日(黄金周) 地点:**精品商场

(5)活动方式:1、门前大型开业庆典及露演活动(活动方案另附)

2、商场内:时尚盛典全情绽放,琳琅红礼三重赠送

(6)商品计划:所有商品九折优惠,低于九折的品牌做出统计。

(7)媒体工具:同煤日报(整版) 公交车视频媒体(15秒) dm (a3版30000份) 店堂海报、门前条幅、店堂广播、pop等。

(8)费用预算:整体预算

(9)人员分工:企划部、物业部、人事部、保卫部

活动具体内容:

活动时间:10月1日

活动主题:

主标题:热烈祝贺**精品商场盛大开业

次标题;**区第一精品主题商场震撼登场

促销活动主要内容:

众多品牌轮番惊喜,购物乐翻天灼热狂送

秋季新品全上市,疯狂搜购总动员

时尚盛典全情绽放,琳琅红礼三重赠送

一重喜:开门有礼

活动时间:20xx年10月1日~3日至10月7日

活动内容:活动期间,凡每天前100名进入商场的顾客,凭商场开业广告(**日报)(bm宣传单)即可领取精美礼品一份,送完为止。(一张日报或宣传单只领取一份) 总投入:7天×100件×10元=7000元=礼品费用 配合部门:企划部、物业部、人事部、保卫部 配合物品:每天100份礼品、登记表(记录领取礼品顾客信息)

二重喜:购物惊喜“开门红”

活动时间:10月1日-10月3日

活动内容:活动期间,消费满200元的顾客,即赠“开门红” **精品商场vip贵宾卡一张,每人只赠1张(持vip贵宾卡购物可享受九折优惠,并做积分累计)。

奖项设置:**精品商场vip贵宾卡制作1万张。

费用预算:10000张×1元=10000元

配合部门:企划部、物业部、人事部、保卫部、楼层商品部

配合物品:**精品商场vip贵宾卡制作1万张、登记表(详细记录顾客资料:姓名、住址、购买商品名称、联系方式、赠品名称,最后由消费者亲笔签名)

三重礼:买就送

活动时间:10月1日~3日 凭当日购物小票(可累计),即可获得以下好礼:

礼品领取地点:负一层步梯礼品领取处 费用承担:

1、所有发放礼品费用由商场承担;

2、由各楼层品牌全部8.8折优惠(由厂家承担)

3、有低于8.8折的品牌商场在媒体中宣传(折扣由厂家承担)。

开业活动方案篇2

一、形象的准备

仪表、仪容,30分钟准备,三秒钟印象,三分钟表达(简明扼要)。把自己打扮得象专家。

二、心态的准备

做好充分的思想准备,搏击,战胜困难,不要几天没销售,脸色就不阳光了了,想送财的人一进来就会感觉象触到了霉头,会马上离开。随时随时,象迎接战斗一样的意气风发,激情四射,影响感染到身边的每一个人,开朗、开心、快乐的去做,也就是说什么时候都要让自己的灵魂跟上,乐在其中。开朗就象吸铁石,无形中就会留住财运。

三、店内设施的准备——营造出一个温馨的美容护肤护理的环境。

温馨、创新,硬件齐全——夏有空调,冬有暖气,这是最其码的设施,麻雀虽小也得五脏俱全,客人周护橱。

展柜摆放,高档产品以同系列为主,首先让客人看到的就是高档产品,低中价位产品摆放稍微往下一些,展杠最高的部位可以展示你的结业证书,照片,海报,荣誉证书。产品一定要罗列齐全,给人一看就有购买的欲望,彩妆统一摆放,放一些绿色时尚的装饰,比方说蕊痕典雅靓白的套盒旁边可以放一个白色的白合,即体现了此套产品的优雅与高贵,又体现了产品的纯洁安全。到夏天,可以摆一些盘藤的黄瓜,翠绿绿的呈现出一种环保与自然。床上用品统一使用公司带有标志的床罩、床单、毛巾(在四姐处订),体现专业性。至少两套以上,一星期更换一次!

美容院各种印刷的美容项目宣传单,包括绿色美容产品。让每一位客人,在进入护理前的闲暇时间阅读宣传材料,做圆满美容临走之前,将阅读过的宣传材料送给客人。美容师口头上的产品推荐,从听觉上给客人留下印象,那么客人拿回去的宣传材料则从视觉上加深了这种印象。另外,美容院的有关产品的宣传海报,都应挂(贴)在美容院显眼的位置,相关产质量检验的证书、企业的荣誉奖牌等能树立客人的美容自信心,特别是国度级权威机构核发的证书,会对招徕客人、销售产品起很大的作用。相关资料可以从公司网站——研发机构网页里去下载打印。

四、店内物品的准备

产品示范用的专用产品:洁容霜、洗面奶、水、乳、精华、霜、bb霜、氧气面膜,眉刀、眉夹、眉剪、生理盐水、药棉、酒精、保鲜膜、导膜碗、镜子、化妆棉等等。

五、专业知识的准备

这是所有开业前的准备中最重要的一点!没有这一项就没有一切,不会进财。洁容的步骤是否严谨并且讲得是否流利打动人心,手法的按摩是否舒心舒服,让人留连忘返,皮肤是否判断准确无误,千万不能开错药方,不然害人害己,无法收拾。如果这个没有具备以最快的速度去实践去练,心急是不行的,多练自然熟能生巧。

六、精心策划为好的活动打下基础

以试营业一到二个月为基准,大量发体验卡项,让熟人、朋友体验产品,不以卖货为主,这是一个养鱼的过程,并为活动的赠品赠项铺垫好价值。体验眼部火疗后想做这个项目,收费15元1次,体验水疗灌肤,收费20元1次,为活动的赠送打下良好的基础,做好试营业期间客人转介绍,并看到结果。

2个月后隆重开业,主题以喜庆为主,提前3天贴出赠品赠项海报,不到时间不予销售。

提前预知到店的人数,并逐个打电话,约定好时间。当天,对每一个进行战前总动员,给发单的人如何鼓励,对来的经销商表示感谢,汇报一下店内客人的情况,当天已经确定有多少客人会到场,什么样的情况。人员分工:

发单人员(热情,自信),接待人员(店长):熟知客人情况,做好转接(做示范人员),产品示范人员(资深店长,经销商),压单人员(有一定卖货经验的经销商):熟知当天的活动方案,很会塑造配品的价值,有一定的压单经验。

做好语言、人员配合,介绍情况,达到销售目的。一般县城内上午客人量不是很多,下午出成绩,而乡镇是上午人较多,下午人较少但有一定的质量。争取最大化给客人配产品,如果客人在经销商这里没有压得了单,你如果跟她很熟,一定拉住她,不要让她走,佯装向经销商求情要求再配送一些物品,来达到压单的目的。做好配合,时刻不离左右,掌握客人的心理与动向,看好经销商的眼神示意。

七、活动总结

一天结束,总结一天的情况,是新客人增加我很多销售额不高?还是销售额很高但客人很少。可喜的是客人量,开业半年之前一定要查客人,不要查钱,客人就是延伸的财富。哪个客人对什么样的产品有需求,但没有购买,一定记下来继续做好跟踪介绍与服务。哪个客人配了周护了没有配日护,给试用产品并回访用后的效果。

开业活动方案篇3

时间:20xx年12月10日

地点:克里斯西餐厅

主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为:

推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动:

1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作:

1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:

a、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+克里斯浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。

(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程:

礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

全程录像、照相,整个冷餐会进行1个小时。

开业活动方案篇4

结婚是人一生中的大事。随着人们生活水平不断提高,生活内容不断丰富多彩的今天,婚纱摄影已经成为人们留驻幸福一刻的主流。

根据xx年中国经济景气监测中心对城市结婚消费进行了居民调查,结果显示,无论贫富,多数人结婚都要动用积蓄。结婚不仅消化居民现有的收入,而且还使居民的部分储蓄转化为消费支出。

婚纱摄影作为结婚的时尚方式被越来越多的妙龄青年及其父母们的认可,调查中男性有百分之七十八,女性有百分之八十九点八认为该摄影留念,此项支出排在第五位。可见婚纱摄影已经深入消费者心里,但是越是发展,消费者选择余地增多,也带来了一些影楼生意人的困惑,面对着如此庞大的市场,自己的营业额竟然没有达到预想的效果,在加上外来同行的竟争,国内中小型影楼已经不觉走入困境。这种困境,跟市场有很大的关系,但究其主要原因还是来自于经营本身。怎样发展影楼,让它由小做大,提高营业额呢?

一、市场状况分析

今年的形势比较严峻,五一这个婚纱摄影的婚纱摄影的黄金段已经过去,在剩下的十一与今年年末的黄金阶段还有大的商机.

婚纱摄影的微利润时代已经到来,也就是各个影楼的大战已经揭开序幕,这次的大战,不同于以往的价格之战,这次的战争,综合了很多方面的因素.不是单纯的,面对一个蛋糕,吃多吃少的问题了,而是真正的你死我活的争夺分享蛋糕的入门卷。

1.市场状况:根据有关部门统计,截止xx年5月,十堰市共有大小影楼20多家,其中中小型影楼占据比率最大。整个影楼市场规模庞大,而且人气极旺。

2.罗门影楼竞争分析:主要来自于大规模公司以及附近的同等公司的宣传强度。

3.消费者分析:新婚夫妻以及希望留念补照的中老年夫妻。这些人收入稳定,有着很好的文化素质,多数都已占有一席之地。

4.产品分析:

a.优势:具有一定独创性,宣传意识强,促销有一定诱惑点。门面重新装修彰显时尚典雅,高科技数码摄影手法。

b.劣势:主要来自于大型公司,消费者强调要最精彩的,支出不是主要顾忌点

c.机会:推出全新促销活动,吸引消费者,宣传手法更新。

5.产品定位分析:略

6.以往促销活动分析:

例如:xx千禧纪念套:对于老顾客有种受骗感,因此时折扣高达4折。而新客户面对惊人的优惠价格,会认为商家的质量或其他一系列问题。

7.定价策略分析:

例如:开业惊喜价998元婚纱摄影本身就是体面的事,消费者认为此价格绝对超值,才是促销的成功所在。

二、销售目标:

xx年7月1日至xx年6月30日,摄影销售量增长20%;营业额100万元,推广费用预算8-10万元,利润目标20万元。

三、推广促销计划:

1.夏季,是婚纱摄影最惨淡经营的季节,一些服务性行业通常会受到季节的影响,而造成淡季和旺季的销售差别。在旺季,市场情况良好的情况下,虽然竞争激烈,但市场需求大,所以销售仍较成功,且事

倍功半;而到了淡季,则往往花费了大量的财力、物力、精力、人力进行促销仍不见回报,加上同行的竞争,针对季节性销售的滞销期,则更是寸步难行。在淡季"该干什么"、"怎么促销"、"用什么手段进行促销"等一系列问题,成了企业最常遇到的希望解决的关键。

当同行竞争激烈的情况下,并遇到销售季节性影响造成的淡季时的营??

第一,摒弃传统销售方式、促销手段,不与同行进行正面竞争。因为同行在客户心中有其独特的地位和品牌,所以不能和他们同时起跑来争名次。

第二,了解市场正确需求情况,利用客户的追随流行的心态,重新寻找新的促销手段。既然是新的品牌,就要有新的做法,尽量做到与别家不同,而不是归于传统方式,只有这样,才是避其锋芒,独特创新,容易让客户记住。

第三,降低制造成本,减少销售风险。最大程度地降低生产过程中的成本,从而把风险也降低到可以接受的程度。让决策者安心。

第四,在成本降低的前提下,对产品本身进行创新。只有对产品进行物质性、信息性、利益性、时间性上的创新,才是真正让客户和市场了解到的情况,只有这样,客户才能直接地、正面地了解信息,把握机会,来完成产品的消费。

最后,抓住适当时机进行促销活动。本项目在开始策划时已是7月份的上旬,经过一个月的准备后,便应该立即实施,如果过了8月,则实施的意义就没有那么大了。因为10月份是结婚的高潮,所以9月开始便是婚纱摄影的旺季,就不需要花很多人力、财力、物力、精力来进行促销了。

a.广告表现策略:各档期促销活动报纸宣传。

b.媒体运用策略:

?十堰晚报》,《东风汽车报》,《东风电视台》:观众,读者多为市内及东风公司各专业厂职工,喜欢这类信息,广告宣传覆盖面广,效果明显。

?雅中广告》的优势:快捷,迅速的派送方式,信息传播快,主要针对大型写字楼,专业市场,企事业单位,私营业主,工薪阶层,十堰市各大酒店.宾馆均有免费投送,读者多为年轻人,诉求点明确。

c.罗门影楼开业促销活动策略:

馈赠广告:开展“欢庆开业,555特惠活动”,玫瑰之约“真情永远免费摄影幸运抽奖活动”,“罗门风情”个人写真套系,销售价格为288元,限定名额。

宣传页:印制公司折页以及不同档期的宣传页。

中奖广告:与酒店联合举办xx年首届结婚万岁暨婚情博览会”活动,“情真+”摄影喜宴活动。

优惠卡:印制罗门情定终生”婚纱套系“情动优惠卡”,发掘潜在客户,可转移发放,即朋友送朋友,真情享优惠。

宣传活动:开业大型庆典及“12星座婚纱时装秀”,“罗门xx夏季全球精品婚纱秀"、"罗门来自四大时装之都的婚纱设计师新款婚纱发布",推出“寻最——谁是十堰最深情的新娘”活动,现场婚纱设计:,街边发送宣传页,悬挂大型展示牌。

黄昏绝版:开展金婚、银婚老夫妻补照婚纱照活动,口号:平价有情天,人约黄昏后。结婚淡季强档推出。

公司样本:长期公司宣传,塑造名牌企业。

d.公关活动策略:赞助媒体摄影服务。

四、促销预算:

1.电视,报纸广告:8000元(8月8日----8月28日,分期投放)

2.宣传页:四个档期,双色单面大16开105克进口铜版纸xx0张(每档期5000张)共计3000元

3.公司样本封套:四色印刷250克进口铜版纸覆亚光膜5000册合计1800元

4.展示牌:市场价格变动较大,另计。1000元

5.促销人员费用:3000元

6.不可预计费用:xx0元,因时事变动,另计。

企划部计划备忘:文案,店堂的pop设计和制作,赠品的购买。

门市作业指导备忘:门市部的说词,公文包的物件准备,假单等等。

总经理办公室备忘:

1.根据企划部计划内容制定时间管理表检控各部门工作进度。

2.召开沟通会确认进度配合程度以及活动改进计划的制定。

3.汇总营业部.财务部.企划部等部门的财务状况并对照预算编制检查预算落实。

4.确定专案小组成员以及专案项目负责人。

5.制定并上报总经理关于营业部杰出表现员工的阶段性奖励政策;建立良性竞争环境提高并促进营业部员工争取顾客下单的积极性。

6.协助企划部.培训部建立培训计划针对活动进行强化培训。

每天向总经理报告上一营业日业绩以及会议内容.工作进度等。

推出该计划的市场背景说明:迎合现在市场的数码婚纱摄影,制定特惠套系,让更多的人了解数码,更多的是强占先机。为寻求机会点而进行新的品牌定位:活动主题:罗门----我爱你一生e世!(二分之一或四分之一版)。

活动内容:凡在8月8日-------10月8日前预定“罗门情定终生”婚纱套系的顾客均可享有如下特别优待。

a超值组合28张入册娘家册18张

b赠送水晶雕花相架一只

c赠送24寸放大照片配框(冷裱)

d赠送浪漫主义巨幅电影海报一张

e赠送时尚淑女化妆盒一个

f赠送可获得现金回馈的"亲友卡"5张,顾客专享的免费拍照卡两张(6个月后生效)罗门情定终生婚纱套定价:元(爱我爱你)

"罗门情定终生"套系设置:

1.主相册为18寸黑底镏金雕花封面封底,封面镌刻"献给我生命中永不凋谢的玫瑰"(中英文对照)。入册共28张(入册尺寸列表)

2.娘家册为12寸酒红底镏金雕花封面封底。入册共18张(入册尺寸列表)

3.门市定价:元(爱我爱你)无折扣

4.赠品:巨幅数码电影海报一张

12寸水晶相架一个

20寸放大照片一张(配框装裱)

"罗门影楼"贵宾卡一套包括:两张免费拍照卡(免费拍摄纪念日婚纱造型照一张以及生活装造型照一五张亲友介绍卡(介绍亲友来拍照可获得折扣以及返还现金)张)。

开业活动方案篇5

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。川菜是中国南方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统川菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

二、市场/企业分析

四川的餐饮市场存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:

一、拥有自己的特色;

二、全面的(质量)管理;

三、足够的市场运营资金;

四、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。公司需通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又要不断的积累雄厚的管理、技术、资本。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这开店庆时期,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。

一、本次店庆活动目的:增加酒楼的品牌影响力,提升酒楼的知名度和美誉度;提升酒楼形象,增加酒楼竞争力;加强员工的忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升酒楼的文化;提升酒楼销售额,增加利润;为长久发展发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:成都市刘氏鱼馆。

四、参与人员:酒楼所有员工、前来就餐的顾客等。

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新。

四、具体方案策划

一、sp方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

4、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

五、店庆现场布置

一、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

六、费用预算

氢气球1500元纪念品1000元条幅200元宣传资料海报500元微山湖一日游2200元内部竞赛1650元广告费用10000元合计17100元

七、效果分析

一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

四、通过促销,提升公司营业额。

五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。