幼儿园后厨年终总结范文精选5篇

时间:2023-01-04 作者:Youaremine

每个阶段的工作带给我们的感受和收获都是不同的,必须认真写年终总结,只有重视年终总结的写作,我们才能保证在后续的工作中发挥出色,总结社小编今天就为您带来了幼儿园后厨年终总结范文精选5篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园后厨年终总结范文精选5篇

幼儿园后厨年终总结范文篇1

虽然已有4年时间没有教小班了,对小班幼儿的年龄特点,课程渗透都不及别的老师,但既然接手了这个班,我想我有责任把这个班级管理好,服务好。每个学期初,每年新生入园,解决幼儿的分离焦虑是教师的重要工作。为了使幼儿尽快熟悉幼儿园,喜欢上幼儿园,我在历年经验的基础上不断进行探索与实践,在深入了解幼儿的心理特点及家庭状况的基础上,尝试采用幼儿园教育趋于家庭化的方法,收到了良好的效果。

(一)做好新生入园适应

年龄小的孩子,用小食品转移其注意力很有效。当孩子哭闹较厉害时,老师将事先准备的小食品分发给他们,孩年龄小的孩子,用小食品转移其注意力很有效。孩子吃着自己平时熟悉的食品时,就像生活在家中一样,一个个喊着:“老师给我,我不哭了。”

(二)良好常规的培养

1、设立规则明确、要求统一。良好的常规是在不断巩固中建立的,两位老师的要求一定要一致,孩子们就有了标准。

2、要注意自身的演示和行动,创设良好的学习氛围。如小班幼儿收玩具,总是随便乱放,玩具筐里的玩具跟什锦菜一样,每一种都有,老师具体提出要求并做示范,不是把玩具全部推倒,而是直接一块一块地拿。幼儿学会轻放的方法后,我再逐步要求幼儿快,并学习收得快的方法:两只手同时收;将几块相同的积木叠在一起收;先收自己面前的,再帮别人收……。

3、要注意常规设立目标的循序渐进。常规培养不能只追求即时效果,如培养幼儿穿脱折叠衣服的常规培养我实施的“序”是这样的。小班上学期的培养目标是:认识自己的衣服和正反,会脱衣,知道放在固定的地方。小班下学期的培养目标是:在老师帮助下会穿脱衣,初步学会扣纽扣,初步有放整齐的意识。小班幼儿的生活常规的培养我们提出的要求也是这样的,小班上学期的前半学期:以适应、熟悉为主;后半学期:以初步遵守为主。小班下学期的前半学期:以巩固、提高为主;后半学期:以乐意遵守为主。

4、采用儿歌等艺术形式培养良好的常规。在培养和训练孩子们正确洗手环节中,孩子们不是把先后顺序弄错,就是细节达不到要求。我和孩子们一起编了洗手歌:“吃饭之前要洗手,轻轻拧开水龙头。先把小手打打湿,再用肥皂搓搓手。搓手心,搓手背,甩甩小手真干净。”这样既可让孩子熟练地掌握要领又可把握动作的先后顺序。

5、不要吝啬表扬和鼓励。我很注重情感教育,经常与孩子谈“爱”,我们把“爱”融进一天活动当中,如吃饭好、睡觉好、来园不哭、有礼貌的孩子,老师经常会说:“宝贝,真乖,老师爱你”。我还注意捕捉幼儿在园一点点的进步,及时在孩子的父母面前表扬他,亲亲他的小脸或摸摸他的头以表示鼓励或奖励小贴贴。

此外,我在幼儿常规培养时经常采用一些游戏的方法,教会孩子怎样做,懂得遵守每条常规的道理。良好常规的建立需要我们老师做个有心人,平时加强检查,坚持不懈。

幼儿园后厨年终总结范文篇2

20xx年悄然划上了一个圆满的句号。回首这一年的工作,我倍感欣慰。虽然说不上创造了一流业绩,但我立足于本职岗位锐意进取,推动幼儿园发展又上了一个新的台阶,推动教师们的教育教学水平又提升到了一个新的层次。我努力探索以人为本、科学管理的办园策略与方法,在不断的实践与探索中,无论是办园条件、管理水平、师资建设,还是保教质量、幼儿发展都取得了显着成效。下面我以点滴工作体会求正于同仁。

一、强化内部管理,提高办园档次

园长是一个幼儿园的灵魂。我注重自我的反思与学习,更注重班子队伍的建设,以我为核心的班子人员为园内的广大教师起到了模范带头作用。班子建设我强化三个意识:一体意识、开拓意识、服务意识。班子人员团结一致、分工明确、勤政廉洁、严以律已,是一支开明、团结、廉洁、高效的好班子。我带头撰写论文、上公开课,在教师中引起强烈反响,在年轻教师中起到了重要的榜样示范作用。在我的带领下,我们的班子人员是幼儿园来得最早走得最晚的人。我讲奉献,作表率,潜移默化引领着幼儿园良好的师德师风。

我注重为教师创设有弹性的创造工作空间。工作中,时时不忘征求教师的想法意见,采用对话式而非命令式;思想上,鼓励多交流不求大一统;工作方法灵活多变。我努力营造健康温馨的文化氛围。在保证教育现代化建设投入的同时千方百计地提高教职工福利待遇;我以务实的作风投入工作,引领着周围的年轻教师奋发向上;我以满腔的工作热忱凝聚人心。我不摆架子、不说空话、不唱高调,常见缝插针与年轻教师交流思想、促膝谈心,引导教职工珍爱自己、热爱生活、快乐工作。一件件细致入微的小事,充分体现了我对教职工的关心。我情感化、弹性化的管理凝聚了全园教师的真心,激发了广大教职工工作的积极性、主动性、创造性。

二、狠抓内涵建设,提升教育质量

在务实与灵活兼俱、求真与创新统一的大思想下,我狠抓园本内涵建设,大力提升办园质量。暑假期间重新装修了大班层面教学楼,封闭了整个大楼的阳台,使幼儿园环境更温馨、更儿童化。每班每室添置了空调,校园局域网不断完善。在局域网的支撑下,基本实现了无纸化办公。计算机网络做到了班班互通、上下级互通,园部资源共享提高了管理透明度,增强了管理效益。

我倡导教师悉心钻研教学艺术,提高课堂教学质量,厚实实践基础,不断根据新的基础教育理念来审视和反思自己的工作,理性构建自己的教育观念,不断提高教育艺术、积累教育智慧。我鼓励教师人人有潜力,个个能成功,鼓励团队合作,提升教育智慧。我狠抓重点教师的培养、重点课型的研究,强化教师专业发展过程中的具体目标和实施步骤。我充分运用表彰、鞭策、激励等机制推动教师成长,引导教师向着各级名师的目标奋进。我用清晰的目标激励教师,不断用阶段性的目标引导教师,用积小胜为大胜的办法,不断增强教师的工作成就感,使教师们迅速成长。

三、更新办园理念,强化服务意识。

面临发展快、竞争强、要求高的幼教形势,我坚持学习,不断更新理念与时俱进。在新的时代背景下,我大力倡导教师一方面要教书育人,另一方面要有强烈的服务意识。在我看来,幼儿园的生存与发展既要用过硬的教育质量赢得良好的社会信誉,更要用优质的服务羸得家长的满意和支持。家长是幼儿园的上帝,它既可载舟又可覆舟,有了广大家长的满意,才有可能形成良好的社会声誉;有了良好的社会声誉,幼儿园才能不断发展壮大。基于以上思想,我不断强化教师服务意识的培养,引导教师事事、处处设身处地为家长着想,为家长解决后顾之忧,通过办好一件件小事去赢得家长的满意。同时,作为一园之长,我更从宏观面上做好家长工作。我分批召开不同类型的个性化家长会,分别做好个别家长工作,重点家长区别对待。我充分发挥家委会的作用,幼儿园重大举措充分征求家长意见,让家长民主参与幼儿园的管理,充分利用彩虹报为桥梁,及时做好广大家长的宣传、沟通、引导工作。多形式的家长工作,充分赢得了家长对我工作的肯定。

优质服务的首要条件是保证幼儿的安全。安全健康是幼儿园一切工作顺利开展的保证,我高度重视,常抓不懈。我对全园教职工进行安全意识强化教育,使人人讲安全、事事讲安全、时时讲安全的意识深入人心。

幼儿园新增二位年轻的保安轮值门卫,强化领导班子值班检查监督制,大力推行岗位责任制,广泛开展教职员工、幼儿家长、幼儿身体状况、心理素质、特殊病史的排查活动;保证幼儿园严格执行家长持卡接送制;严格家长接送幼儿车辆的管理。同时,幼儿园进一步完善了食堂建设,增加了备餐间、更衣室,狠抓保健卫生的三个原则、四个严格、五个认真,使我园保证了卫生安全工作常态达标,本年无一例责任事故发生。

教育需要无私奉献,管理需要不断创新。让我在反思与展望中以更好的姿态投入崭新的20xx年。相信在新一年的工作中,我会取得更大的成绩!

幼儿园后厨年终总结范文篇3

幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”,我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。

一、膳食管理

膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。

定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

二、保育工作

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

以上就是我今年在后勤部的总结,在今后的工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,在部门更出色地完善各项工作!

幼儿园后厨年终总结范文篇4

我园从完善组织建设,健全各项制度,加强教育培训,强化业务技能,加强检查指导,抓好细节管理,定期总结反思,开展丰富的活动,创新常规工作等方面着手,使卫生保健工作更趋规范化和科学化,为保障幼儿健康成长奠定了良好的基础。以下是我园的一些具体做法:

一、加强教育培训,强化业务技能

年中,我园注重对全体教职工进行专职培训,有岗前培训、在职培训,通过外出、在园、请专家来讲课等多种形式,从而开阔教职工的视野。我们还开展多种形式的岗位练兵。如:对保育员进行理论和操作两方面的比赛,理论方面的内容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以笔试和口试、抢答赛的方式进行。操作方面分铺床单、洗餐巾、教幼儿穿脱掉衣服等,从而实现了理论向实践的转化,提高了实际操作能力和水平。

二、完善组织建设,健全各项制度

幼儿园卫生保健工作涉及面广,必须有严密的组织机构。我园由一名领导主管卫生保健工作,同时建立起一支由保健医生、班组保教人员、保育员、后勤炊事人员组成的队伍,形成了既纵向又交叉管理的网络群体,在组织上保证这项工作的开展和落实,并根据需要成立专项工作组织,将重点工作与常规工作紧密结合起来,推进卫生保健工作的开展。组织建设完善后,我园制定了切实可行的制度,并根据执行情况进行改进和完善。

三、加强检查指导,抓好细节管理

完善制度,配备充足人员,通过检查和考核使制度真正贯彻并落到实处。首先,明确分工,定期检查。我园的卫生检查小组,定期对各班级的午睡、用餐、卫生、消毒、幼儿护理等工作进行检查。其次,把日常工作检查与考核紧密结合,做到检查与奖惩挂钩,业绩与先进同步,考核高分与奖金对等,完善管理机制,提高教职工的自律意识。

我们在幼儿卫生保健工作的实践中,努力践行“细节决定成败”理念,幼儿园日常工作虽然平凡琐细,却与每一个幼儿的健康成长息息相关,决不允许有一丝一毫的大意疏漏,否则,将有可能造成无法挽回的后果。保健医生每天做好晨检细节工作,从而真正促进幼儿身心健康,让家长安心放心。

四、定期总结反思,不断提高水平

通过学习,我园全体教职员工认识到健康的幼儿应该有强健的身体、健康的心理状态,必须贯彻“预防为主”的方针,对疾病与事故做到防患于未然,促进孩子的健康成长。通过实践,我们做到了以下几个方面:

1、科学饮食

(1)根据季节编排食谱。如秋季气候干燥,可多选择营养丰富的暑类和根茎类蔬菜;冬天因天气寒冷,体力消耗大,则需安排高蛋白、高热量的食物。

(2)增加含铁量高的食物,增加幼儿的血色素,积极防治贫血,如鱼、肝脏、蛋黄、肉,补充水果及维生素b、维生素c,以促进铁的吸收,同时注意动物性食品与植物性食品混搭,促进互相吸收。

(3)改进烹调方法。我园以一物多制的办法调动幼儿食欲,把食物的几十种制作方法收集在我园的一份菜单录里,每周排食谱就轻松自如了。

(4)饭量跟踪调查。我们根据小中大班中餐进食量按每班称好,教师每天检查幼儿的进食量,减少倒饭、剩饭现象。

2、严格执行消毒制度,预防疾病的发生

幼儿园是幼儿密集的生活场所,幼儿餐具、用具,洗刷不彻底,消毒不到位,就会病从口人,引发各种疾病。因此,我园补充完善了各类消毒制度,做到“四定”,即定人员、定岗位、定职责和定责任。配备专门消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外线消毒灯,严格按时按要求消毒。

3、严格幼儿食品管理,严把质量关,杜绝食物中毒事故的发生,严格执行“四把关”制度。

一是把好进货关,幼儿园的荤素菜、各类食品全部在正规大型超市购买,严格食品索证准入制度,入库时专人查点、验收登记。

二是把好保管关,仓库保管员及时检查,不得把腐烂变质及过期失效的货物发放出库。

三是把好制作关,严格生熟分开制度,炊事员严格按程序进行烹制。

四把好入口关,教师在分饭时,仔细辨别饭菜质量,把好幼儿入口关。相关责任人各负其责,层层把关,发现问题及时处理,避免事故的发生,使保健工作更加细致化、合理化。

4、加强体育锻炼

户外体育活动是有目的、有计划地利用多种材料,形式多样,享受空气、阳光等自然因素进行锻炼的活动。我园每班每天保持两小时的户外活动时间,由保健医生和分管领导抽查齐抓共管,使幼儿每天都有户外活动。

5、保证幼儿充足的睡眠

幼儿入睡后会分泌生长激素,为了孩子的健康成长,要求老师加强午睡管理,巡回检查幼儿的睡姿、盖被情况,园长经常下班检查幼儿的入睡率等情况,并把它记载在月考核中。

6、严把安全关

我们成立了负责安全的小组,负责园内的安全工作,针对园里的大型玩具、户外活动器械、电器、水电管线进行安全检查,要求全体职工在工作中细心观察,发现问题及时报告,及时处理,强化安全防范意识,杜绝事故隐患。教育幼儿不佩戴首饰,不带危险品入园等。

五、开展丰富的活动,创新常规工作

针对幼儿的年龄特点,我园开展形式多样的活动,以创新促常规,取得了很好效果。如,为了让幼儿的菜肴推陈出新,幼儿园向家长征集宝宝食谱,家长们积极响应,提供了许多幼儿喜欢吃的自创菜谱,孩子们吃得很开心。

幼儿园后厨年终总结范文篇5

开学已近一个月,家长朋友非常关注xxx幼儿园的老师们在这一个月里都做了哪些工作,孩子们学到哪些技能,下面我将简单向家长进行一个介绍。

一、9月2日,召开了xxx幼儿园开学典礼。

全体小朋友身穿园服,整齐的排列在幼儿园操场主席台中央,精神饱满,迎接升旗仪式的到来,迎接园长、老师、小朋友的致辞及百名新生幼儿的加入。

二、“感谢有你”教师节庆祝活动:

我园教师经过两轮的评比,产生本届优秀教师:大三班王娟、小三班孟金萍、中二班夏玉芳、小六班杨红、中一班舒化琴、保健员舒蔚六名教师。

三、“微笑活动”启动仪式:

本学期,我园推出了大型主题活动“微笑行动”,并进行了详细策划,将在幼儿、教师和家长三方面进行。我们在教师节庆祝活动中,进行了启动仪式,发出了“做最美教师”的号召,以规范文明礼貌用语、文明礼貌行为等入手,从语言美、行为美、心灵美三方面进行塑造。

四、xxx幼儿园将迎来社会组织评估申报工作和园所文化建设评比两大项工作。

评估工作是社会力量办学组织对我们民办幼儿园一年来工作的检测,我园10月份将接受上级领导部门的检查、验收。幼儿园园所文化建设评比在朝阳区开展的轰轰烈烈,我园也参加了评比工作,年轻的保教主任奚蕊代表我园参加区级竞选,并为园里争得了荣誉,并代表朝阳区参加北京市园所文化建设的比赛,我们期待有更好的成绩。

五、朝阳区开展

“好家长”——“我的育子梦——家庭教育故事”征文活动。我园共有28名家长积极参与,其中各班家委会成员基本参与了征文活动,也有自愿参加征文活动的家长,他们是大一班常雨馨、孙瑀旋家长;大二班裘哲、凌可人的家长;大三班王宇欣、崔家榕家长;大四班董佳喆、安奕铮家长;中一班卜奎荧、许糯家长;中二班赵炳森、李梓铭家长;中三班王汉轩、马汐睿家长;中四班马驿尧、高曼婷家长;小一班贾镓宁、余悦来家长;小二班李悦童、徐笑菲家长;小三班张宇硕、李寒小家长;小四班李湛因、万毓麟家长;小五班马逸凡、杨济中家长;小六班毛玥霖、尚士博家长。我们衷心向支持园所工作的家长表示感谢,现已把大家的征文投到网站和幼儿园家园合作栏目中,供大家分享和阅读。

六、中秋月饼品尝活动:

中秋节之际,我们在大班集中开展了“中秋品尝月饼”或偶的那个,大班小朋友在伙房师傅的指导下,通过和面、和馅、烤制等环节,制作出美味的中秋月饼,并送给小中班的弟弟妹妹品尝,小朋友通过亲自体验,感受了节日的快乐,度过了一个难忘的中秋节。网站家长的留言可以看出大家非常喜欢之一活动的组织形式。

七、我喜爱的绘本故事中大班幼儿讲故事比赛活动:

9月24、26日,结合毛毛狗的阅读季,开展了“我喜爱的绘本故事”中大班幼儿讲故事活动。本次活动小选手在表演上落落大方,充满自信;小观众听得认真,会场秩序井然有序。不足的是由于幼儿刚刚升班,在讲故事中语气、感情、表现力等方面还有继续提升的空间。

八、为了提升教师的专业技能。

9月份我们先后开展了年轻教师的数学活动观摩、各班美工区活动评价、27日对各班教师搭建活动进行了评比,各项活动教师们给及高度重视,特别是教师的搭建比赛,开展得轰轰烈烈,老师们相互配合默契,充分体现出教师的搭建技能及班级合作精神,经过角逐,最后大一班首都机场、中一我们的小区、小二xxx幼儿园在本次比赛中获胜。

九、卫生保健工作:

开学初,我园对全园幼儿进行眼保健操的普及,保健医先后对教师、保育员进行培训,下班对幼儿进行指导,目的就是加强幼儿的自我保护意识,增加家长对幼儿眼睛护理的重视。同时,保健医还加强对各班卫生监控和对幼儿常规培养的检查力度,每天分头下班数次检查,有效的促进幼儿的生活常规执行能力。在幼儿营养配餐中,我园于9月份进一步加强对幼儿的膳食管理,增加了牛、羊肉等肉类食品,鱼的食用次数,使春宇的伙食质量在原有水平上进一步的提升和完善。

十、后勤安全工作:

安装了体育器材储藏室、东边防雨雨搭;对操场地垫、大型玩具等进行全面检查和维修;添置一些厨房用具及生活清洁用具。

开学一个月,小班幼儿已度过他们的陌生期,能够在幼儿园里愉快生活和游戏,这跟老师、家长共同努力分不开的。希望“十一”期间,家长在家继续配合我们工作,在家不让幼儿暴饮暴食,按时午睡,多喝白开水,养成良好的生活卫生习惯,长假过后,孩子们能够愉快、健康的来园。